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            層層嚴把關,一口幸福滿,冰雪時光好味飲品煉就之路
            來源:壹點網 2021-12-30 11:36:35

            毋庸置疑,在任何行業,最直接且高效觸達消費者的莫過于產品,尤其是飲品這一類注重體驗感的產品,若能將口感在第一時間傳遞給消費者并形成獨特記憶,便可以成為一把打開消費者消費欲求的“密鑰”。在消費升級的大時代背景下,年輕一代更加追求新鮮、健康的產品,因此,用優秀品質與風格獨特的產品留住消費者,就成為了冰雪時光想要在市場大潮下脫穎而出,所需要完成的首要任務。

            作為一家連鎖品牌,冰雪時光的研發技術團隊一直實時跟進市場趨勢,分析消費者對產品的接受程度,不斷完成產品的升級迭代,致力于為消費者提供口味更好的飲品。從設計、研發,到制作、售賣,冰雪時光研發團隊開發的每一款產品都要經過全員的測試、盲測、滿意度調查填寫與產品投票,再推進到門店試點售賣,以充分聽取消費者與加盟商的體驗反饋與改進建議等,不斷進行調整優化,最終才開放全國范圍的上架銷售。步步慎重,充分體現了冰雪時光對消費者的重視度,以及對每一款優質的飲品既要經得起全面考驗,更要經得起時間錘煉的研發目標。

            比如,即將在年末年初時節上新的車厘子系列產品,已在前段時間進入了門店測試階段,期間其口味受到了消費者、加盟商的一致好評。眾所周知,好口感離不開好原料,優質原料是一款好產品的重要基石。關于此款產品的開發,研發負責人姚先生介紹道:“車厘子是一種清新口感的水果,適合與香甜口感的材料進行搭配,此次我們即將上新的產品 ‘王牌車厘子’就是選擇了與草莓進行了復配組合,草莓的香甜與車厘子的清爽完美融合,進口奶油打頂并點綴大顆新鮮車厘子,一口下去幸福感滿滿,而‘鮮橙車厘子’中的復配搭檔就是當季新鮮的贛南臍橙,贛南臍橙鮮度高,清香氣重,與車厘子的清甜組合更是相得益彰,兩款產品原料之間的融合,更加體現我們對消費者健康的重視。”

            作為此次以季節性水果車厘子為食材上新的產品,對原材料質量、運輸時效以及儲存環境的要求都非常高。針對這個難題,冰雪時光充分發揮了自建供應鏈的優勢,全球采購車厘子,為消費者精選來自智利的肉質厚實汁多核小,猶如黑寶石般嬌艷的J級大果,以更好地滿足消費者需求。同時,通過批量采購、專業冷鏈運輸以及自主研發其他核心物料,進一步降低海外采購成本,使賣方能夠在保持一定毛利率的基礎上,可以為新品選擇更具市場競爭力的定價。

            光鮮成績的背后,是無數的辛苦挑戰;能看到的精準合口,是背后的嚴挑細選; 到手可見的品質,是背后的不懈淬煉。冰雪時光始終相信創新的重要與口碑的力量,將會繼續致力于研發具有“健康、高顏值、口感好”為特點的產品,更好地滿足消費者多樣化需求。

            免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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